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金属切削油的使用方法对刀具寿命和加工质量有非常大的影响，即使是质量非常好的金属切削油，如果不能达到切削区域，也不能起到应有的作用。因此选用以润滑为主的金属切削油时（如切削油），应当把它输送到能在摩擦表面生成油膜的部位。相反，如果选用的金属切削油主要是以冷却性能为主的，就应当使金属切削油接近刀具的刃部。这种条件下通常要用压力法强迫金属切削油进入切削区域，从而把刀具、工件、切屑由于摩擦和变形所产生的热量带走。连续应用金属切削油比间断应用金属切削油好，间断应用金属切削油会产生热循环，从而导致硬而脆的刀具材料（如硬质合金刀具）产生裂纹和崩刃。间断使用金属切削油除了缩短刀具寿命外，还会使工件表面粗糙度不均匀。
正确使用金属切削油的另一个好处是有效地排除切屑，这也有助于刀具寿命的延长。如适当安放金属切削油的喷嘴，可防止铣刀和钻头的排屑槽被切屑堵死或排屑不畅。对于一些大工件的加工，或大进给量的强力切削、磨削，采用两排或多排的冷却液喷嘴，使之能充分冷却，有利于提高加工效率，保证加工质量。
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